Sök evenemang

Ti On To Fre
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

Samuel och Självständigheten [ Inställt ]

Evenemanget har redan ägt rum.
Finlands Kocklandslag, Culinary Team of Finland, deltar 23.11 - 29.11 i Culinary World Cup 2018 på Expogast i Luxemburg. År 2016 fick laget silver i Culinary Olympics och målet för denna VM-tävling är att vinna. Karisbon Samuel Mikander är återigen med som en av de bärande krafterna i det finska kocklandslaget och i år ansvarar Samuel för köttet och såsen i varmrätten.

Onsdagen den 5.12 firar vi Finlands Självständighet och Finlands kocklandslags framgångar med VM-menyn. Samuel Mikander kommer att tillreda samma tre rätters meny som Finland deltar i Culinary World Cup med. Under middagen får gästerna se en live feed från köket där Samuel och hans kockar tillreder maten. Samtidigt får vi höra Samuel berätta om varje enskild rätt och vad som egentligen hände under tävlingen. Som konferencier fungerar Larson Österberg.

Den meny som kommer att tillredas är ”hemlig” ända tills tävlingsdagen. Det som kan avslöjas är att menyn består av finländska och nordiska råvaror. Ett genomgående tema för det finländska kocklandslaget är ”no waste” vilket innebär att de använder alla beståndsdelar av de råvaror som används i menyn.

Under kvällen spelar Smokey BB och efter middagen blir det såklart dans. Smokey BB är fyra manna band som spelar blues och internationella jazz standards.

Biljetterna kostar 84€/person vilket inkluderar tre rätters VM middag med program och dans samt en skumvinsskål kl. 24.

Tidpunkter
Typ av evenemang
Plats
Hotel Sea Front
Vitsippsgatan 2, Ekenäs
10600 Ekenäs