Tapahtumahaku

Ma Ti Ke To Pe La Su
23242526272829
303112345
6789101112
13141516171819

Tulevia tapahtumia

Lastentapahtumat

Local Wild Food Challenge Krapin Pajalla

Tapahtuma ei ole enää voimassa.
Tervetuloa Krapin Pajalle kaikille avoimeen villiruokakilpailuun ja tapahtumaan! Vapaa pääsy.

Local Wild Food Challenge on kaikille avoin kulinaarinen kilpailu, joka haastaa luomaan annoksia luonnon antimista. Aikuisille ja lapsille on omat sarjansa. Tuomaristossa istuu itse Sami Tallberg!

Kilpailun kehittäjä, uusiseelantilainen Bill Manson korostaa, että kilpailijat voivat toteuttaa juuri haluamansa annoksen – kuuman, kylmän, nestemäisen, jäisen – kunhan annoksessa on ainakin yksi villi, itse luonnosta hankittu raaka-aine. Ja mitä enemmän paikallisia ja villejä raaka-aineita, sen parempi.

”Kilpailussa osanottajien tarinat siitä, kuinka he saalinsa saivat ja annoksensa valmistivat, ovat yhtä tärkeitä kuin itse annoksen maku”, Bill Manson lisää.

Kilpailu järjestetään Tuusulassa nyt kolmatta kertaa. Krapin ravintolajohtaja Heli Lindroth on itse osallistunut villiruokakisaan sen alkuvuosina ja järjestää nyt innoissaan kisaa Krapissa uusille kilpailijoille ja katsojille nautittavaksi.

Ajat
Tapahtumalaji
Paikka
Krapin Paja
Rantatie 2
04310 Tuusula